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P1 MAX
DESCRIÇÃO
A máquina de picolés modelo P-1 MAX é essencial para empresas que não tem o picolé como foco principal e que desejam oferecer aos seus clientes uma opção a mais.
Inspirada em linhas de equipamentos italianos domésticos, a P-1 MAX oferece uma alta produtividade utilizando apenas 1 forma de picolé. Com baixo custo de energia e tamanho compacto pode ser instalada em vários ambientes incluindo casas. Disponível apenas em um modelo.
COMO FUNCIONA
Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 60 minutos. Após este tempo a temperatura atingirá -30° célsius e já será possível inserir a forma para começar a produção.
O líquido utilizado para resfriar a forma é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
A máquina é bem prática em manusear, possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento da forma em um menor tempo. Máquina com capacidade para 1 formas de 26 ou 28 cavidades para fazer picolés. P-1 MAX possui um escorredor embutido dentro da máquina para facilitar no escoamento da forma.
Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
Máquina com capacidade para 1 formas de 26 ou 28 cavidades para fazer picolés.
COMPACTA
Equipamento compacto e que adapta a diversos ambientes.
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BAIXO CONSUMO
A máquina possui um baixo consumo de energia.
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AGITADOR
1 motor agitador de 1/3 HP.
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ADAPTAÇÃO
A máquina é adaptada para a produção de picolés tradicionais e artesanais (recheados).
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CERTIFICAÇÃO
Equipamento certificado europeu (CE).
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ESTRUTURA
100% aço inoxidável 304.
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ESCORREDOR
Escorredor embutido dentro da máquina para facilitar no escoamento da forma.
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DRENO
​Para facilitar o processo de drenagem.
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