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P6 MAX
DESCRIÇÃO
A picoleteira P-6 MAX possui um tamanho médio, mas uma performance poderosa. Ela foi desenvolvida para aqueles que já possuem um negócio e necessitam aumentar sua capacidade produtiva ou para aqueles que querem abrir um novo negócio com uma boa capacidade produtiva.
A picoleteira P-6 MAX pode produzir até 504 picolés por hora dependendo das formas e das condições do ambiente de produção. Totalmente construída em aço inox 304, sem partes plásticas a P-6 MAX é uma excelente máquina e foi feita para durar.Utilizando liquido refrigerante, como o Propileno Glicol, o equipamento atinge temperaturas muito baixas que permitem com que os picolés sejam produzidos em apenas 20 minutos.
COMO FUNCIONA
Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 80 minutos. Após este tempo a temperatura atingirá -25° célsius e já será possível inserir as formas para começar a produção. O líquido utilizado para resfriar as formas é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
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A máquina possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento das formas em um menor tempo. Máquina com capacidade para 6 formas de 22, 24 ou 28 cavidades ou 4 formas de 26 cavidades para fazer picolés. Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
Picoleteira com capacidade produtiva de até 312-504 picolés/h
Características
COMPACTA
Máquina compacta se adaptando melhor em pequenos ambientes.
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ADAPTAÇÃO
A máquina é adaptada para a produção de picolés tradicionais e artesanais (recheados).
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VÁLVULA SANITÁRIA
Para facilitar o processo de drenagem o equipamento possui uma válvula sanitária.
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BAIXO CONSUMO
A máquina possui um baixo consumo de energia.
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CERTIFICAÇÃO
Equipamento certificado europeu (CE).
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ESTRUTURA
100% aço inoxidável 304.
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